Caracterização da vigilância nutricional na infância no âmbito da estratégia de saúde da família

Abstract

O presente trabalho tem como objetivo caracterizar estrutura e processos da vigilância nutricional na infância nas Unidades de Saúde de Vitória de Santo Antão-PE. Se trata de um estudo transversal descritivo, realizado em cinco Unidades de Saúde (US), direcionado aos profissionais das Equipes de Saúde da Família envolvidos com a vigilância nutricional de crianças menores de 10 anos. A coleta de dados foi realizada através de questionário com perguntas diretas e aplicadas por entrevistadores previamente treinados. As variáveis foram subdivididas de acordo com os indicadores de estrutura e processo, em recursos materiais-físicos e organizacionais, além da dimensão técnica do serviço. Após coleta, os dados foram digitados no programa EpiData 3.1 e posteriormente realizada a análise no mesmo programa. Foram entrevistados 41 profissionais de saúde entre enfermeiro, técnico de enfermagem, médicos e agentes comunitários de saúde. Os resultados obtidos foram que maior parte dos profissionais eram do sexo feminino e dos 27 agentes comunitários de saúde que compuseram a amostra aproximadamente 80% deles acompanhavam mais de 150 famílias. A balança para maiores de 2 anos foi o único equipamento presente em todas as US e metade dos equipamentos estavam em estado de conservação ruim, mas em uso. Nas dimensões técnicas 68,3% não sabiam calcular o Índice de massa corporal; 98% costumam solicitar a caderneta de saúde da criança (CSC), 93% sempre realizam a medida do peso e 85% da altura. Por outro lado, 85% fazem registro na CSC de modo parcial ou não conforme. Sendo relatadas as condições inadequadas dos equipamentos, os diversos tipos de CSC e a falta de tempo como principais dificuldades para prática da vigilância nutricional. Com isso é possível concluir que a prática da vigilância nutricional por meio da CSC é um desafio a ser superado pela ESF, visto os inúmeros percalços que interferem no monitoramento da saúde a criança. A carência de uma boa estrutura física e organizacional ainda compromete essa prática e fragiliza a perspectiva da promoção da saúde e prevenção de agravos nessa fase da vida.