Consumo de suplementos alimentares associado à atividade física: uma revisão de literatura

Abstract

Os efeitos do exercício físico bem orientado são inquestionáveis. As academias de ginástica são locais frequentados por indivíduos que não possuem nenhum vínculo profissional com esse tipo de esporte, buscando sempre corpos que possuam uma menor quantidade de gordura corporal ou um corpo com um elevado ganho de massa muscular. Dentre as modalidades mais procuradas para a melhoria da composição física e estética está o treinamento resistido ou a popular musculação. O presente estudo terá como principal objetivo avaliar a utilização de suplementos alimentares associados aos mais diversos objetivos para os praticantes de atividades físicas dentro das academias de ginástica, seja ele a hipertrofia muscular, emagrecimento ou qualidade de vida, e utilizando-se de estudos científicos, entender como os mesmos podem proporcionar os resultados esperados. A ANVISA , no ano de 1998 começou a regular os alimentos ditos para fins especiais como aqueles que se enquadram para dietas de cunho restritivo, incluindo nessas especificações os suplementos alimentares destinados aos praticantes de exercícios físicos. De acordo com a portaria de n° 222/2008 todos os suplementos alimentares devem ser registrados em alguma categoria especificada nessa legislação. Entre os suplementos alimentares estudados estão os de maior consumo entre os frequentadores de academia de ginástica, como a Whey protein, a creatina, os carboidratos e a glutamina. Considerando assim as preocupações que levam o público principalmente jovem e adulto a procurarem cada vez mais o uso de suplementos alimentares dentro das academias de ginástica, poderemos então obter um entendimento entre a motivação, consumo e indicação ao uso desses suplementos. Foi realizada uma revisão de literatura com artigos científicos publicados nos últimos 10 anos relacionados à utilização desses suplementos, sendo utilizados os bancos de dados do Scielo, visto que a literatura possui poucos estudos sobre os suplementos alimentares citados.