A gestão de processos na análise das atividades do Planejamento e Controle da Produção (PCP): um estudo de caso de uma indústria do Recife

Abstract

Este trabalho apresenta uma análise sobre o funcionamento de Controle de Produção em uma empresa de médio porte com grande variedade de produto em mesma linha de produção. Para esse trabalho analisa-se o período e o ciclo de produção, da chegada do pedido até a saída do produto. Durante este ciclo de produção, observam-se os pontos mais relevantes em que o controle atua para atender a demanda planejada. O objetivo geral do estudo tratou de entender e analisar o fluxo do Planejamento e Controle de Produção (PCP) e propor melhorias que facilitem a gestão do departamento gerando ganhos nos indicadores gerais da organização. A metodologia aplicada no estudo utilizou-se de dois métodos na sua construção. Em primeiro lugar foi realizado uma revisão bibliográfica. O segundo método foi a entrevista com funcionários do Grupo Light Design da área de produção, no período de março de 2018. O Grupo Light Design atende lojas em todo o Brasil e projetos corporativos com venda direta. As encomendas chegam através do departamento comercial e uma vez por semana os pedidos para o Planejamento e Controle de Produção, onde são destrinchados, distribuídos na produção, acompanhados, embalados e expedidos. Durante este processo várias interrupções e alterações são feitas por diversas outras áreas e por diversos motivos afetando o fluxo e o planejamento definido previamente. Acredita-se que a estruturação do departamento, com mais flexibilidade e ajustes nos prazos de forma que fique mais adequado ás novas características do produto corporativo/especial, pode melhorar o atendimento da produção. E, por fim, nas considerações finais apontando que para melhorar o fluxo de informação na indústria metalúrgica e evitar os erros recorrentes como a falta de informação é preciso um empenho de todas as áreas envolvidas no processo, fazendo-se necessário um mapeamento dos processos de informação existente na organização de modo que todo processo informacional seja devidamente registrado da melhor maneira possível.