Processo de extração de albumina e fragmentos bioativos de plasma humano por sistema de duas fases aquosas

Abstract

Novas técnicas estão sendo desenvolvidas para a obtenção de compostos bioativos, no intuito da modernizar os processos de obtenção de novos fármacos de interesse Biotecnológico. Enzimas sintetizadas por microrganismos, vem sendo bastante usadas como uma alternativa de baixo custo em tempo hábil sendo aproveitadas, sobretudo, como catalisadores em processos de extração, pela sua eficiência de especificidade. Fungos do gênero Mucor subtilissimus possuem um grande potencial que atrai empresas do ramo da biotecnologia para a produção de proteases com atividades fibrinolíticas. Essas enzimas possuem sua atividade semelhante à da plasmina, atuando na quebra dos coágulos de fibrina, evitando a formação ou permanência de trombos na corrente sanguínea. Uma quantidade significativa de fragmentos de atividade biológica é gerada a partir da quebra de alguns compostos, dentre estes, a degradação de redes formadas pela ativação do fibrinogênio em fibrina, formados em soro de plasma sanguíneo, que por sua vez é constituído por aminoácidos que exercem papeis importantes de uso terapêutico, auxiliando na atividade fisiológica e funcionamento dos tecidos. Este trabalho teve como finalidade obter fragmentos com atividades biológicas e a purificação da albumina sérica humana por sistema de duas fases aquosas. Os fragmentos bioativos obtidos a partir da degradação fibrinolítica por uma serino protease mostraram uma ação antibacteriana acima de 70% em todas as cepas testadas. Staphylococcus aureus (77.98%), Klebisiella pneumoniae (100%), Escherichia coli, (89,48%) e Pseudomona aeruginosa (89,27%), dessa forma os fragmentos bioativos se tornam uma alternativa promissora para o desenvolvimento de novos fármacos. Além dos fragmentos bioativos oriundos da degradação trombolítica foi possível também a extração de albumina. Através do sistema de duas fases aquosas foi possível purificar albumina sérica humana e patentear seu método de extração com as condições otimizadas do processo utilizando PEG 4000 e Sal fosfato, que por sua vez não causam alterações nas funções da proteína extraída, facilitando a sua utilização em casos de aplicações farmacológicas.