Levanas aminadas com potencial atividade fungicida

Abstract

A presente patente de invenção consiste no desenvolvimento de novos materiais com atividade fungicida; à base de levana modificada quimicamente com grupamentos R-NH(CH2)2NH-R; R-NHCH2COOH e R-NHCH2CH(OH)CH2(OH), onde R = levana; aplicados ao controle microbiológico de fungos nocivos ao ser humano. A avaliação do potencial fungicida foi feita frente aos fungos do gênero Candida e variáveis: albicans, utilis e krusei; e os resultados de concentração mínima inibitória para as levanas modificadas ficaram entre 78,1 ? 1250 µg/mL; sendo consideradas ativas e moderadamente ativas. A presente invenção apresenta diversas soluções acerca dos problemas apresentados na maioria dos fungicidas comercial ou sintéticos, como, a toxicidade e solubilidade em água.