Embalagem ativa de poli (butileno adipato-co-tereftalato) aditivado com óleo essencial de canela cassia (Cinnamomum sp.)

Abstract

A confecção de filmes de poli (butileno adipato-co-tereftalato) (PBAT) aditivado com um percentual de 1% de óleo essencial de canela, pelo método solution casting, para uso como embalagens ativas, as quais preservam e promovem barreiras inerte contra as influências internas, apresentaram atividades antimicrobiana, principalmente para enterobactérias S. aureus. Além disso, a adição do óleo de canela não foi prejudicial ao módulo de elasticidade e nem a deformação específica da matriz polimérica; o que também não alterou as propriedades térmicas do polímero, sendo isso, interessante quando um filme fino é utilizado como embalagem de alimentos. Portanto, os filmes desenvolvidos de PBAT aditivado com 1% de óleo de canela apresentaram resultados positivos para as propriedades térmicas e mecânicas, além de poder se caracterizados como materiais para embalagens sustentáveis.