Potencial farmacológico da macroalga Gracilaria birdiae obtida de diferentes fontes

Abstract

As algas são importantes fontes de compostos essenciais para a nutrição humana. Este valor nutricional elevado é devido à presença de proteína, fibra dietética, ácidos graxos essenciais, carotenóides, vitaminas e minerais. Além de sua importância econômica nas indústrias de alimentos, farmacêutica e de cosméticos, com numerosas aplicações, as algas têm sido pesquisadas por apresentar uma alta variedade de metabólitos secundários e compostos biologicamente ativos. Com o objetivo de investigar o potencial farmacológico da macroalga vermelha Gracilaria birdiae foi caracterizado quimicamente o extrato bruto desta espécie obtidos de três diferentes fontes, (GbD) à deriva (arribada), (GbBN) banco natural, (GbF) cultivo de algas para avaliação do mecanismo de atividade antioxidante, para a inibição de cristais de oxalato de cálcio e os efeitos antiproliferativos em células tumorais in vitro. Os resultados apontaram grande potencial antioxidante nas três fontes. O extrato GbF apresentou maior atividade sequestradora de íons superóxido. GbNB e GbF apresentaram maior atividade quelante de ferro, enquanto que GbNB teve maior atividade quelante de cobre. A concentração de sulfato foi de 2,3% para GbD, 1,79% para o GbNB e 5,9% para GbF. O percentual do açúcar total foi: 32,49% (GbD), 26,44% (GbNB) e 24,73% (GbF). Além disso, Os níveis de proteína foram de 0,12%, 0,07% e 0,26% para GbD, GbF e GbNB, respectivamente. O conteúdo fenólico foi de 0,53% para GbD, enquanto que o GbNB apresentou 0,30% e GbF foi de 0,78%. Quanto aos cristais de oxalato de cálcio, foi observado efeito sobre a morfologia e a quantidade dos cristais mono, di e de tri-hidratados, usando citrato de sódio como controle. A presença de GbF promoveu uma maior formação de cristais de oxalato de cálcio dihidratado de pequeno tamanho, forma que é menos agressiva. Além disso, o extrato da G. birdiae das três fontes observadas após 24 horas de incubação não foi citotóxico para células renais humanas (HEK-293). Quanto ao efeito antiproliferativo nas células tumorais, o extrato GbD inibiu as células A549 em 40% após 48 e 72 horas de incubação, enquanto que nas células 786, os extratos GbD, GbNB e GbF foram representativos após 48 horas de incubação. O extrato GbD inibiu a proliferação das células (HELA) em 30% após 48 e 72 horas de incubação, enquanto que os extratos GbD, GbNB e GbF inibiram as células B16-F10 em 10% após 72 horas de incubação. Em conclusão, G. birdiae apresentou atividades antioxidante, anti-proliferação de células tumorais e de inibição de oxalato de cálcio. Contudo, ensaios in vivo devem ser realizados para verificar a eficácia dos extratos de macroalgas nos aspectos estudados.