Vigilância Alimentar e Nutricional de crianças atendidas na Atenção Básica à Saúde do município de Limoeiro - PE

Abstract

Introdução: Mediante ao Sistema Único de Saúde encontra-se a Atenção Básica que auxiliam na coordenação da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, importante instrumento para melhorar as condições de alimentação, nutrição e saúde da população. Para tanto tem-se a Vigilância Alimentar e Nutricional como uma das estratégias para o fortalecimento das ações de intervenção, e o Sistema de Informação da Vigilância Alimentar e Nutricional para o registro e divulgação dos dados obtidos com o acompanhamento dos usuários da Atenção Básica. Objetivo: Descrever o perfil antropométrico e o consumo alimentar de crianças menores de 5 anos cadastradas no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional do Município de Limoeiro, PE. Materiais e métodos: Estudo transversal que aborda o perfil antropométrico e do consumo alimentar de menores de cinco anos atendidos pela atenção básica e cadastradas no SISVAN-WEB do município de Limoeiro – PE. A análise dos dados foi realizada utilizando o Microsoft Excel. Resultados: Foi encontrado declínio de 55% no percentual de cadastrado nos anos de 2013-2017. Referente ao estado nutricional verificou-se uma média de 9,9% de déficit estatural, 21,0% para risco de excesso de peso e 20,3% para excesso de peso. Quanto ao déficit estatual, destaca-se as USF´s N, J e E com 22,39%, 20,0% e 14,52%, respectivamente. No que diz respeito aquelas com maior risco de excesso de peso, incluem-se as unidades J (30,83%), Q (25,81%) e O (25,37%). E perante o excesso de peso verificou-se maiores proporções na USF O com 28,36%, seguida de J com 25,86% e D com 24,81%. Quanto ao consumo alimentar, o sistema não apresenta dados para o município. O material de divulgação intitulado: “Informe Nutricional”, foi encaminhado à Secretaria Municipal de Saúde e às Equipes de Saúde da Família. Conclusão: Se verificou o significativo declínio no número de cadastros nos últimos cinco anos. Houve pouca variação do estado nutricional no decorrer dos anos, embora tenha sido verificados persistência de déficit estatural e excesso de peso, além do percentual considerável de risco para excesso de peso. Foi verificado ainda, que a cada cinco crianças uma possui excesso de peso e em cada dez uma tem déficit estatural, o que configura um problema de saúde pública.