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https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/53012
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| Title: | Ferramentas de produção enxuta para redução de perdas no processo de fabricação de sabão em barra |
| Authors: | PERRELLI, Tiago Regis |
| Keywords: | Controle de processos; Lean manufacturing; Sabão em barra |
| Issue Date: | 28-Sep-2023 |
| Citation: | Perrelli, Tiago Regis. Ferramentas de produção enxuta para redução de perdas no processo de fabricação de sabão em barra. 2023. 45 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Curso de Engenharia Química, Departamento de Engenharia Química, Centro de Tecnologia e Geociências, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2023. |
| Abstract: | Processos industriais, de maneira geral, estão sujeitos a enfrentar problemas de variabilidade durante sua execução, sendo possível produzir produtos acabados não conformes de acordo com suas especificações pré-estabelecidas. Dessa maneira, este trabalho teve como objetivo, a partir da aplicação de ferramentas da filosofia lean, analisar e regular a produção de sabão em barra de uma indústria que possui um histórico de dificuldade no controle da massa do seu produto final. A metodologia adotada consistiu em seguir os passos propostos do método de resolução de problemas A3, sendo definido o problema, entendido o problema, analisada a causa raiz, construção de um plano de ação, realização da contramedida e acompanhamento do resultado. À medida que se avançou com a metodologia, percebeu-se que haviam diversas causas aparentes, desde desgastes mecânicos em peças fundamentais para o corte, até oscilações recorrentes de parâmetros de produção. Ao analisar este problema mais a fundo, foi perceptível que este estava sendo ocasionado pela falta de uma rotina de inspeção em equipamentos fundamentais para o corte, assim como um grave problema envolvendo a inconstância da velocidade de extrusão do sabão devido à uma folga existente em uma trefila do processo. Dito isso, foram traçados planos de ação, priorizadas as ações e atuou-se nas causas raízes de tal forma que contribuiu para aumentar consideravelmente o controle de peso do produto final, que passou de uma faixa de 1,05% de sobrepeso para 0,5% no mês de julho de 2023, comprovando o aumento da eficiência do controle sobre o produto final, evidenciando, então, a eficácia do método de resolução de problemas implementado. |
| URI: | https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/53012 |
| Appears in Collections: | TCC - Engenharia Química |
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