Estabelecimento de métodos por UV/VIS para o controle de qualidade das cascas e frutos de Libidia ferrea (Mart. Ex Tul.) L.P. Queiroz

Abstract

Libidibia ferrea (Mart. ex Tul.) L.P. Queiroz, o jucá, é uma planta medicinal nativa do bioma caatinga e comumente encontrada na região Nordeste do Brasil. A espécie é extensamente utilizada pela população e objeto de interesse da indústria farmacêutica. Porém, ainda não possui especificações farmacopeias. Nesse sentido, o presente trabalho teve como objetivo geral, avaliar, padronizar e aperfeiçoar a metodologia de Folin-Ciocalteau (FC) para doseamento de taninos totais aplicada ao controle de qualidade dos frutos ou das cascas do caule de L. ferrea. Para tanto, três amostras de cada farmacógeno foram analisadas. Após secagem e moagem, as amostras foram submetidas à caracterização físico-química segundo metodologias farmacopeias (FB5, 2010). Os resultados demonstraram que as drogas avaliadas estão dentro dos limites especificados pelo compêndio, tal como ausência de matéria estranha (< 2%), teor de cinzas totais (< 6,5 %), além de umidade residual abaixo do limite preconizado (<14%). Para todos os lotes de ambas as drogas, o teor de extrativos foi de aproximadamente 1%. Considerando a triagem fitoquímica por CCD foi observada a presença de flavonoides, derivados cinâmicos, açúcares redutores e taninos hidrolisáveis nos dois farmacógenos; e, taninos condensados apenas para as cascas do caule. A metodologia para o doseamento de taninos foi baseada no método da Farmacopeia Europeia, adotando adequações quando necessárias. Portanto, durante o processo de padronização do método foram investigados os parâmetros: tempo de reação, quantidade de droga, agentes precipitantes e reagente colorimétrico. Em seguida, o método foi validado para cada umas das drogas em conformidade com a legislação vigente. De acordo com os dados, as condições otimizadas e padronizadas para análise dos taninos nas cascas ou nos frutos de L. ferrea foram de 30 minutos de reação; comprimento de onda de 760 nm; 1,0 mL do reagente de FC; solução de carbonato de sódio 29% (m/v); e, pó-de-pele como complexante. Os ensaios de validação relevaram que o método mostrou ser adequado para a análise quantitativa de taninos, cumprindo todos os critérios de validação preconizados (especificidade, linearidade, precisão, exatidão e robustez), podendo ser aplicado com êxito ao controle de qualidade da espécie, garantindo assim a sua capacidade de avaliar a reprodutibilidade dos atributos de produtos desenvolvidos à base de matérias primas a partir dos frutos e cascas do caule de L. ferrea.