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https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/42312
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Título: | Modelo de decisão baseado na teoria da utilidade esperada para gestão de estoques de demanda sazonal |
Autor(es): | MALTA, Lívia Soares |
Palavras-chave: | Controle de estoque; Comércio varejista; Processo decisório |
Data do documento: | 24-Set-2021 |
Editor: | Universidade Federal de Pernambuco |
Citação: | MALTA, Lívia Soares. Modelo de decisão baseado na teoria da utilidade esperada para gestão de estoques de demanda sazonal. 2021. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de Pernambuco, Caruaru, 2021. |
Abstract: | A gestão dos estoques, baseada no modelo clássico do vendedor de jornais, assume o descarte do estoque remanescente somente no final do período de vendas, o que pode gerar perdas no lucro devido ao baixo valor do salvage price. No entanto, nos últimos anos surgiu a possibilidade de vender o estoque remanescente para outro tipo de varejista categorizado como varejista off-price, antes que o produto se torne totalmente obsoleto. Assumindo que um varejista (decisor) recebe/produz uma quantidade de Q itens antes de iniciar a temporada de vendas, esse decisor terá a opção de vender q unidades do estoque remanescente para o varejista off-price. Diante do exposto, este estudo propõe o uso da teoria da utilidade esperada para incorporar as consequências sobre o lucro causados pela incerteza da demanda na definição do vetor de decisão [Q, q] conforme o perfil de risco (aversão, neutro ou propenso ao risco) do decisor no contexto do problema do vendedor de jornais. Nesse contexto, o objetivo é definir a quantidade Q que deve ser solicitada ao fabricante (ou produzida) e a quantidade q que servirá como um indicador de início no processo de negociação com varejistas do tipo off-price. O perfil de risco do decisor será avaliado sobre as possíveis consequências causadas pela falta ou excesso de estoques sobre o critério do lucro esperado. Deste modo, será necessário que o decisor monitore o comportamento do estoque ao longo da temporada de vendas, pois no momento em que o estoque alcançar o nível projetado q, deve-se contatar um ou mais varejistas off-price e destinar esse estoque remanescente. Para apresentar a utilidade prática do modelo proposto nesta dissertação é executada uma aplicação numérica. Os resultados mostram que, o modelo proposto pode ser robusto em questões de decisões gerenciais, proporcionando ao decisor uma maneira para que consiga atender a demanda do mercado sem ter prejuízos com excesso de estoque. Ressalta-se ainda, o impacto econômico do modelo, já que pode gerar estimativa de venda para o varejista off-price antes de encerrar a temporada de vendas, impactando no lucro, que consequentemente está ligado a sustentabilidade da empresa no longo prazo. Além disso, a partir da aplicação prática do modelo, mostrou-se que tamanho do lote e as mudanças nos parâmetros do modelo influenciam o comportamento do decisor. |
URI: | https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/42312 |
Aparece nas coleções: | Dissertações de Mestrado - Engenharia de Produção / CAA |
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