A horta como instrumento pedagógico: um guia para professores

Abstract

Hortas são importantes para auxiliar na segurança alimentar e nutricional e na relação com a natureza. Os materiais em geral são mais voltados para a prática do plantio, manutenção e colheita dos alimentos na horta. A falta de guias que auxiliem o professor no planejamento pedagógico das atividades, contribuiu para a construção dessa proposta educativa. O principal objetivo desse trabalho é elaborar um guia pedagógico para auxiliar professoras e professores no processo de implantação, manejo e utilização de uma horta agroecológica. Tem como público alvo professoras e professores de escolas do ensino médio, podendo ser replicada por outras etapas da educação básica ou em comunidades. A partir da metodologia adotada o planejamento e desenvolvimento do guia foi baseado em pesquisa de trabalhos publicados, a análise desses materiais atribuiu fundamentação teórica , estrutura e materiais de apoio. Como resultado desse trabalho foi elaborado um guia didático intitulado de “IM- Plantando Horta agroecológica na Escola; Um guia para professores” que apresenta uma sequência didática detalhada de implantação, manutenção e uso prático da horta agroecológica, O guia apresenta uma metodologia prática, com sequência que promove a simplificação do processo de implantação, com instrumentos que garantem que os objetivos de aprendizagem estejam alinhados com a BNCC e o currículo de Pernambuco, colaborando como uma ferramenta de uso pedagógico durante o processo de implantação e manutenção da horta agroecológica.