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Please use this identifier to cite or link to this item: https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/47758

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Title: Produção de hidrogênio por via biológica utilizando micro-organismo
Authors: PAZ, Angelica Ramos da
Keywords: Fermentação; Biohidrogênio; Enterobacter aerogenes
Issue Date: 28-Oct-2022
Citation: PAZ, Angelica Ramos da. Produção de hidrogênio por via biológica utilizando micro-organismo. 56 f. 2022. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia Química, Centro de Tecnologia e Geociências, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2022.
Abstract: Com o aumento das demandas energéticas mundiais e a diminuição das reservas de combustíveis fósseis e os problemas ambientais atrelados a esses, as energias renováveis têm ganhado grande destaque. Com isso, diversas tecnologias de produção de energia limpa que utilizam, por exemplo, os materiais lignocelulósicos como matérias-primas e avanços biotecnológicos vêm tentando desenvolver estratégias geradoras de energia através da utilização de energia limpa e renovável. É neste contexto que a produção de hidrogênio surge como uma alternativa de grande interesse para o desenvolvimento e ampliação da matriz energética renovável no Brasil e no mundo. Em termos energéticos, ele possui uma alta vantagem quando comparado aos combustíveis convencionais, liberando 142 KJ de energia por grama do combustível, cerca de três vezes mais que a gasolina. A produção de hidrogênio por via biológica é uma das metodologias mais promissoras para o futuro, o método por fermentação anaeróbia está entre os mais ambientalmente corretos, visto que não é dependente de combustíveis fósseis nem depende de eletricidade. Desta maneira o presente estudo objetivou avaliar a produção de hidrogênio pela Enterobacter Aerogenes a partir da glicerina, glicose, sacarose e caldo de cana. Os substratos sacarose, glicerina e Glicose apresentaram uma maior eficiência na produção do biohidrogênio. Em relação a avaliação da produção do metabólito etanol, em relação ao substrato glicose, observou-se -se que ela foi maior com a ocorrência da reação de Maillard.
URI: https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/47758
Appears in Collections:TCC - Engenharia Química

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